 |
| Lo "CALORET", això sí que és caloret "calçoter"! |
Les portes de cal Roumens se'ns han obert de nou.
La Francesca i en Joan ens ofereixen un cop més casa seva i el seu magnífic paratge per poder celebrar la ja consolidada calçotada.
Ens vam reunir una cinquantena de geganters. Tot un ritual que permet fer petar la xerrada, riure i conversar mentre el parament de taules, de calçots, de graelles, de brancada seca... va seguint el seu procés.
Abans de coure el tall i de menjar els calçots, però, fem l'assemblea. Posada en comú dels esdeveniments més rellevants, d'aquells aspectes que cal comentar i debatre.
Toca anar tancant! Després d'una colla d'anys es va atansant el moment del relleu. En som uns quants, i de ben segur que hi haurà candidats. Tan sols cal encoratjar a tot aquell que de bon cor, i amb voluntat de difondre cultura, llengua i tradició, prendrà la Francesca, en Manel, la Vaca Xula i en Peret Seró i passejarà per la nostra rica i generosa contrada, fent arribar un bocinet de Vacarisses arreu.
Ara gaudim del bon menjar, del bon beure i del magnífic dia que ha volgut acompanyar-nos!
Abans de coure el tall i de menjar els calçots, però, fem l'assemblea. Posada en comú dels esdeveniments més rellevants, d'aquells aspectes que cal comentar i debatre.
Toca anar tancant! Després d'una colla d'anys es va atansant el moment del relleu. En som uns quants, i de ben segur que hi haurà candidats. Tan sols cal encoratjar a tot aquell que de bon cor, i amb voluntat de difondre cultura, llengua i tradició, prendrà la Francesca, en Manel, la Vaca Xula i en Peret Seró i passejarà per la nostra rica i generosa contrada, fent arribar un bocinet de Vacarisses arreu.
Ara gaudim del bon menjar, del bon beure i del magnífic dia que ha volgut acompanyar-nos!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada